噂の「天ぷら とばり」さんで、噂のコース料理を堪能して、念願の贅沢な時間を味わってきました。
まずは色鮮やかで上品な半月盆に、先付け(湯葉のべっ甲餡かけ 生うにのせ)
続いて造り (いさきとやいとがつおのポン酢とゆず胡椒のまぜまぜ)
そして、いよいよカウンター越しに料理長が目の前で揚げたてのこだわりを一品一品 器に盛り付けて下さいます。
車海老の頭、車海老、 アスパラ、とうもろこし、金目鯛うろこつき、あおさの天ぷら 生うにのせ
美味しさに説明はいりません。
油、温度、食材の全てのこだわりが食べた瞬間の感動へ繋がってる!!!そんなお食事でお腹と心を満たしてくれました。
天ぷら とばり
所在地: 〒517-0501 三重県志摩市阿児町鵜方1091−1
電話: 0599-77-3864
(投稿 山本智加子)
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最近珍しく非通知着信がありますが、非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)
山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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