伊勢志摩鳥羽のレストラン飲食店

「やんがや」1日10食限定の海鮮丼 ハートの入江、鵜倉園地の見江島展望台

「やんがや」1日10食限定の海鮮丼 ハートの入江、鵜倉園地の見江島展望台

三重県の伊勢志摩から
皆様、ご機嫌よう~で御座います^^/
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三重県南伊勢町東宮にある「やんがや」中華そばとお寿司が有名だが1日10食限定の海鮮丼に惹かれる。

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四方を海と山に囲まれた、リアス式海岸の自然豊かな陸の孤島。
近くには、コンビニも無く、自然に囲まれた漁村。南伊勢町。
海の幸に恵まれた漁獲量県下1位の漁港近くに位置する当店は、創業昭和31年。
地元の漁師さんに親しまれ、都会に働きに出かけた人達が地元に帰って来ると食べるラーメン。
あっさりしていて、どこか懐かしく、やさしい味。
若い頃、聴いた音楽のような…"I can’t help fall in love with you…"《日本語訳》"好きにならずに、いられない…"
こってり系、あっさり系、旨いラーメンは数多くあるけれど、田舎味の懐かしく、時に切なく、甘みのある、やさしい系、中華そば。
それが、【やんがやラーメン】。
地元の皆様に愛されて、もうすぐ60年。
先代達が試行錯誤を繰り返し、出来上がった黄金色の自家製スープ。
昔ながらの製法で、昔と変わらない味を提供します。
おいしい笑顔が見たいから、一生懸命作ります。時には、スープが薄くたって気にしない。
おいしく召し上がれ。
やんがやWEBより

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毎回えび巻きハーフ+ラーメンのセットを頼みます。ただ海老とマヨネーズを巻いただけのお寿司なんですが、ここでしか食べられない味です。何が違うかと聞かれると困りますがシャリかなぁ…海苔かなぁ…何だろう。サクランボが一粒添えられてるのも昔から変わらずです。ラーメン(ほぼ中華そば)と一緒に食べるのがこれまた最高!ラーメンは日によってスープが薄かったりするんですが、そんな事気にしない(笑)
南島方面へ出かける時は、やんがやさんに寄るのがめっちゃ楽しみです。確か玉子丼?だったかなそんな名前の丼も美味しいです。親子丼の鶏肉抜きバージョンで、てっぺんに卵黄が乗っかってます。

やんがや
TEL 0596-72-0076
三重県度会郡南伊勢町東宮102-34

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ハートの入江、鵜倉園地の見江島展望台から眺める「かさらぎ池」若いカップルがちらほら。

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小ムツの味醂干し、肉厚で弾力があり、パサパサした食感ではなく、しっとり感がある食べごたえの抜群の干物です。
三重県南伊勢町贄浦の「やまきち」にて購入する。

やまきち
TEL 0596-72-0177
三重県度会郡南伊勢町贄浦87-1
http://yamakichishouten.com/

国道260号南島方面へぶらり旅、のんびり〜
いかがでしょうか。

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