今が旬♪　アワビ料理プランのある宿

知っていますか？熨斗あわび
贈答品の印に使う「のし」や「のし袋」の「のし」には、元来アワビの肉を外側から薄く長くはぎ、乾燥して伸した「熨斗（のし）アワビ」が用いられていました。
元々は慶事の贈答品として贈られていたものが、形式化され贈答品の印とされたそうです。
今では元来の「のし」としての需要はありませんが、全国 で一箇所だけ神宮に奉納する「熨斗アワビ」を作る神宮司庁所管の「御料鰒調整所」が鳥羽市の国崎にあり、地元の人の手により熨斗アワビが作られ続けています。
これは、その昔倭姫（やまとひめ）が国崎に来られた際に「おべん」という海女が差し上げたアワビをとても喜ばれたという倭姫伝説に基づくもので、以来、国崎の海女によって採られたアワビを伊勢神宮に神饌（しんせん）として奉るというしきたりが生じ、二千年ものあいだ国崎からアワビが供進されて今日に続いています。

管理人ピックアップ!! アワビ料理のある宿一覧

ペットと泊まれる宿まつしん
伊勢市二見町二見ヶ浦にあるワンちゃんと泊まれる宿。従業員全員、動物好きですので、いつもペットをお連れのお客様のご来館を楽しみにしています。

伊勢志摩鳥羽/御座 松栄荘
伊勢志摩の御座白浜にある漁師と海女の料理民宿です。伊勢海老づくし料理が自慢の素朴な料理民宿です

くつろぎの小さな宿 おおなみ
秋、冬は、三重ブランドの「あのりふぐ」（天然トラフグ）、あわび、伊勢えびが食べれる1日3組の客室5部屋の小さな癒しの宿。

かわちや旅館
南伊勢の海、親子で愛情かけて育てた「真鯛」「真羽太（マハタ）」を使った創作料理が美味しい！元祖鯛めしの宿。当館のイカダで釣りを楽しんだ後、釣った魚を宿で調理ＯＫ！

寿し友旅館
当館はのある南伊勢町古和浦は熊野灘の黒潮が育む豊饒な海とリアス式海岸の地形が、絶好のフィッシングゾーンとなっています。

伊勢志摩鳥羽/御座白浜　民宿やまや
男海人の大将と女仲買人の女将が志摩の海でとれたピチピチの魚介類をふんだんに使ったお料理です！手を加えすぎず、素材のおしいさを第一に考え調理いたしております。

漁師と海女の宿　一葉
漁師の大将と海女の女将さんと男海人の若大将が心を込めてもてなす家庭的な宿。志摩の名物てこね寿司をサービス！その上、どのプランも鮑(あわび)が付いています。御座白浜海水浴場まで無料送迎いたします！

鳥羽 わん泊館 松嶋
わんちゃん同泊ＯＫ♪鳥羽駅車で2分！気軽な鳥羽・伊勢志摩旅に良心価格でご提供♪伊勢志摩鳥羽の観光には最適な場所にあります。

民宿お食事処潮騒
当館の前はシーパラダイスや二見興玉神社 愛を叫ぶ夫婦岩があります。 伊勢志摩へ観光の際には是非、当館をご利用ください。 また長期滞在の宿泊者の方も大歓迎です。

民宿お食事処 満玉(みつたま)
伊勢志摩産の新鮮な海の幸料理と宴会衣装がたくさんある楽しいお食事とカラオケでお楽しみ下さい。

料理旅館　魚元
長年仲買人として鍛えた「素材を見る目」で、素材にこだわった海鮮料理をお楽しみ下さい。全室オーシャンビュー、貸切風呂利用OK。『安くて美味しい宿』を探しているなら、魚元へ♪

民宿もりげん
日本の海水浴場８８選に選ばれた御座白浜海岸のそばにある民宿です。家庭的なおもてなしと地元の新鮮な魚貝料理をご用意してお待ちしております。海水浴場も近くて便利です。

本場、三重県でアワビ料理のある宿泊プラン一覧

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