ブログ記事

グリルエドイチ村岡シェフ・インタビュー第1弾

youtube

志摩市阿児町鵜方にある洋食屋さんグリルエドイチ。
村岡シェフの祖父母が戦後、徳島県で「江戸一」を創業。
鳥羽国際ホテル初代料理長の亡き父村岡諒一氏が三重に単身赴任をしていた事もあり、徳島の店を閉め志摩へ引っ越され現在の地でグリルエドイチとして祖父母が再開業。
  
トラック運転手時代に奥様の「アンタやってみたら」の一言から、ひょんな事に祖父の後を継ぎ現在に至っている。
話を聞いていると当初想像していたシェフとは真逆の波乱万丈の人生が垣間見れる。
金ちゃんヌードルの話は「この人マジかよ」見たいな大爆笑の1コマです。
私自身、動画を編集していて、これはエドイチさんにとってアカンのじゃないのか半信半疑で出来た動画を村岡シェフに監修していただいたら「自分でも爆笑したわ、編集していただき有難う」との言葉をいただきました。
私自身、今まで敷居の高い洋食屋さんのイメージでしたが、それを覆すかのような村岡シェフのポジィティブトークを是非ご覧くださいませ。
  
今、コロナ禍の時期に「なっとかなるやろう精神」が一番大事だとつくづく思いました。
あまり思いつめず、お気楽に人生楽しみましょう。

グリルエドイチのメニュー

ビーフシチュー・・・・1,900円
タンシチュー・・・・・2,100円
エビフライ・・・・・・1,600円
ポークヒレカツ・・・・1,600円
美味しいトンカツ・・・1,600円
ポークステーキ・・・・1,600円
テールシチュー・・・・1,900円
ビーフコロッケ・・・・・900円
パールコロッケ・・・・・900円
お好みランチパンorライス付き900円
カツサンド・・・・・・・900円
ハンバーグ・・・・・・・900円
生野菜のサラダ・・・・・500円
ポタージュ・・・・・・・500円
チキンチャップ・・・・・900円
チキンソテー・・・・・・900円
チキンカツ・・・・・・・900円
ハムサラダ・・・・・・・700円
ライスorパン・・・・・・200円
ハムサンド・・・・・・・700円
エッグサンド・・・・・・700円
※テイクアウトも出来ます。

Dessert&Drink

昔ながらのバニラアイス・200円
ノンアルコールビール・・400円
コーヒー・・・・・・・・400円
コーラ・・・・・・・・・200円
オレンジジュース・・・・200円
ウーロン茶・・・・・・・200円

グリルエドイチ村岡シェフ・インタビュー第2弾はこちら
グリルエドイチ・村岡シェフのそこ笑うの巻はこちら
トーストよりカツがデカイぞ♪ カツサンド最高~っす♪はこちら

グリルエドイチ詳細情報
〒517-0517 三重県志摩市阿児町鵜方1089
Tel:0599-43-1319
営業時間:11時00分~19時00分
定休日:日曜日
ホームページ:https://grill-edoichi.com/
この記事の投稿または推奨している人
Web魂えぶりしんぐ
代表 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図
山本泰久(やまもと やすひさ)直通携帯 090-8321-1278
三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)

山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
取材や掲載希望の方、またはホームページ作成・管理・運営についてもお問合せフォームよりご連絡ください。
>>お問い合わせ先<<

関連記事

  1. 国道260号ドラえもんが走る 第9回R260ロードフェスタ
  2. 一番人気♪ 新・味噌Ⅱ 700円 in 三重県松阪市すみれラーメ…
  3. 2度楽しめる♪ 台湾まぜそば&まくり飯
  4. デイサービス・サービス付き高齢者住宅 あんしん志摩市阿児町国府に…
  5. 志摩市大王町の大慈寺では紫陽花が満開
  6. *船に乗って答志島へ!!鳥羽の島旅〜*⑺
  7. かわべ屋先生が開催している”釣り教室”のご紹介をさせて頂きます。…
  8. 鳥羽に初のゲストハウス かもめnb.がオープン

最新記事

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 三重県情報へ
ブログランキングに参加しております。
バナーをプチっとお願い志摩っす~^^/
PAGE TOP
PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com