畜産物

【精肉】伊勢屋精肉店

私どもは、これまで長きにわたり、安全で美味しい国産牛肉にこだわり、学校給食や病院給食、レストランなど飲食店への業務用販売を手がけて参りました。味はもとより、品質、安全性、栄養価など、シビアな基準をクリアしなければいけない学校・病院給食の分野で培った実績が、何より当店の商品に対する信頼の証であると自負しております。
年々、食の安全性への関心が高まるなか、安全で美味しい国産牛肉を、より多くの皆様に味わっていただきたい・・・。そんな思いから、この程、お取り寄せのニーズに対するサービスを拡充いたしました。お中元やお歳暮、内祝いやお礼といった贈答品として、また特別な日の自家用としてご利用いただければ幸いです。今後は、さらに食肉をベースにした加工食品の分野にも事業を広げていきたいと考えております。また、地元の特産品ともなりうる商品開発にも力を入れ、食育を通じて地域活性化の一端を担っていければと思っております。
食肉一筋50年、厳しいプロの目で厳選した美味しい国産牛肉を、より多くの皆様に味わっていただけるよう、今後も「品質と信用」を第一に、常にお客様のニーズにあった商品の提供を心がけて参ります。
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【精肉】イオン電子中一

マイナスイオン電子肉の中一は40年以上前からマイナスイオン電子処理された松阪肉にこだわり販売しております。
安全 安心を第一に誠実な商品作りで三重ブランドの松阪肉を加工販売しています。マイナスイオン電子肉とは松阪肉にイオン電子機でチャージし、1ヶ月前後かけ熟成させるとやわらかくて、アクも臭みも少ない松阪肉を自信を持って販売しております。 電子技法中央協議会のご指導のもと40年以前に特別コンクリートの中に活性炭を20トン(軽トラック100台分以上)混入して作った冷蔵庫で枝肉ごと水分を変えるために1ヶ月前後かけ松阪牛を熟成させることにより、やわらかくて、アクも臭みも少なくなっております。作業の時も作業台では松阪肉にイオン電子機でチャージしています。当店自慢のやわらかくて、臭みの少ない熟成松阪肉を是非ご賞味ください。
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【精肉】松阪まるよし

松阪牛を専門に取り扱う店舗として昭和36年創業以来、常に私共が心掛けている事は「お客様第一主義」そして美味しく良い物を少しでもお値打ちに提供するという信念のもと、日々努力しております。松阪牛は全国的にも有名なブランドとして確立しておりますが、“松阪牛"の言葉だけが浸透してしまい三重県の松阪牛という事を知らない方が多く見えます。
当社はお客様に松阪牛のおいしさだけでは無く、もっ三重ブランドを幅広く知つていただきたいと考えております。
松阪牛(松坂牛)松阪まるよしのホームページはこちら

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