https://youtube.com/watch?v=SYZYa3XLQ1Q
とても大きくてゴツゴツしているこの芋は「こんにゃく芋」です。
このこんにゃく芋で、様々な種類のこんにゃくを製造・販売している昭和33年創業の上野屋さんの工場を見学させて頂きました。
こんにゃく芋に伊勢志摩産のあおさのりを練りこみ、独自製法により素材の風味を閉じ込めてお店に出荷されます。
こちら、あおさのさしみこんにゃくは200g190円
酢味噌や醤油、ぽん酢で食べるのがお薦めだそうですが、私はこの弾力のあるあおさのさしみこんにゃくは、何もつけずに風味・食感を楽しみました。
そして昨年新発売になった「こんにゃくすい~つ」200g300円は、付いてるきな粉と黒蜜をかけて食べます。
低カロリーでダイエットに活躍してくれそうなスイーツですね♪
こんにゃく太郎の上野屋
〒515-1502 三重県松阪市飯高町宮前1468-1
0598-46-0007
http://www.konnyaku.co.jp/
http://松阪牛だけじゃないよ.com/konnyaku/
この記事の投稿または推奨している人
株式会社えぶりしんぐ代表取締役 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図】
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三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)
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山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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