希少な幻の車海老! 安乗の「宝彩海老」

ブログ記事

2016/8/26
ブログ記事
投稿者: 伊勢乃志摩男

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安乗産の天然車海老は、昭和初期に「細い網」を使った漁をしたことから「ほそいあみ」がなまって「ほうさいあみ」になったという由来があり、現在では「宝彩網」で漁をした車海老を「ほうさいえび」と呼びます。
普通の車エビより大振りで身も甘く、造りでもフライでも塩焼きでも美味しくお召あがり頂けます。
安乗の活魚問屋　丸保商店では宝彩えび500g(13尾～15尾)

商品ラインナップ

伊勢海老付きバーベキュー2人前セット

【内容】伊勢えび2尾・大アサリ2個・さざえ2個・ヒオウギ貝2個・アジ開き2枚

アワビ付バーベキュー5人前セット

【内容】あわび5個・サザエ5個・ヒオウギ貝5個・大あさり5個・地魚の干物5枚入り

伊勢海老

伊勢志摩の王様♪　伊勢海老です! お造り、焼き、ボイル、天婦羅♪　どんな料理でも伊勢志摩の不動の４番バッターです♪

天然黒アワビ

今が旬の天然黒アワビ!　食べ頃です!　伊勢志摩の4番バッターです♪

天然ホラ貝

コリコリ食感のお造りは最高ですよ?♪　最近では海水魚飼育マニアの間で水槽の苔取りに大活躍のホラ貝君です!　こちらもオススメです!

ヒオウギ貝

焼いても良し♪　煮ても良し♪　揚げても良し♪　どんな料理でも抜群のヒオウギ貝は地元ではアッパ貝やバタ貝とも呼ばれています。

サザエ

壷焼きはもちろん♪　お造りや煮貝など食べ方は工夫次第、サラダなどにも合いこちらも伊勢志摩の４番バッターです♪

丸保商店詳細情報
三重県志摩市阿児町安乗８５５−６
Tel：0599-47-4158
営業時間：7時00分～18時00分
定休日：なし
ホームページ：https://anorifuguya.com/

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株式会社えぶりしんぐ
代表取締役山本泰久（やまもとやすひさ）
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図】
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三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ～。めんどくさいので非通知はもぉ～勘弁してくだせぇ～。（笑）
あと、アクセスランキングで上位過去記事の清水屋様の生クリームパンの記事を読んで下さり、直接お問い合わせの電話も増えています。（笑）お問い合わせは清水屋様へお願いいたします

山本泰久（やまもとやすひさ）自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350％アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500％アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。（笑）
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