伊勢市の伊勢神宮の祭典で供える塩を型に入れ、かまどで焼く「御塩焼固（みしおやきがため）」が四日、伊勢市二見町荘の御塩殿神社で始まった。
内宮、外宮、別宮など神宮の百二十五社全てに供える御塩には、夏に神社近くの御塩浜でくみ上げた海水を精製した塩を使う。
焼固は塩を日持ちさせるために一晩かけて焼く最後の工程で、十月と三月の年二回ある。 この日は午前九時ごろから、神宮の依頼で作業する奉仕員の男性が、独特の三角すい形の土器に塩を詰めた。
作業は八日まで続き、計百個の堅塩を焼き上げる。
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株式会社えぶりしんぐ代表取締役 山本 泰久（やまもと やすひさ）
三重県志摩市磯部町迫間字梶棒広1680番地6
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山本泰久（やまもと やすひさ）自己紹介
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座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
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