三重県津市香良洲町にある「四季さかな」は伊勢湾や三重県内で獲れた新鮮な魚貝類が食べれる飲食店です。
コロナ禍の今、来店客が激減しているが新たな店舗経営を模索しつつ日々頑張っております。
テイクアウトをはじめ仕出し弁当や通販まで始められております。
料理人の近藤幸徳さんの今の思いを津市香良洲漁港でお聞きしました。
また近所にある食材の仕入れ先となる海鮮問屋丸政商店の鯖戸代表にも協力していただきました。
四季さかな近藤さんの戦いがこれから始まります。
代表 近藤幸徳
三重県津市香良洲町小松1582
Tel:059-264-7518
営業時間:11:30~14:00(LO13:40)
営業時間:17:00~21:00(LO20:30)
定休日:毎週水曜日
他に月2回程不定休あり
ホームページ:https://shiki-sakana.com/
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株式会社えぶりしんぐ代表取締役 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図】
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三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)
あと、アクセスランキングで上位過去記事の清水屋様の生クリームパンの記事を読んで下さり、直接お問い合わせの電話も増えています。(笑)お問い合わせは清水屋様へお願いいたします
山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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