「かんぴょう」の味付け抜群!! サカエ寿しのかんぴょう巻最高!!

      2019/02/22

寿司を握り続けて60年という大将の作るお寿司はもちろんのことですが、お昼は若大将が作る丼(カツ丼・天丼・焼穴子丼)が人気のお寿司屋。

地域情報伊勢志摩版の記者、山本智加子がふとあることから「かんぴょう」の味付け方を褒めさせていただいたことから
始まった他愛のない会話をだらだらと回し続け繰り返し見ているうちに、面白い内容であることから公開に踏み切った今回の動画。
頑固一徹の大将の心をここまで解きほぐす山本智加子の記者魂も感心するが、大将の仕事に対する真剣さや大将の人柄が伝われば幸いかと思います。
 
サカエ寿し
三重県志摩市阿児町鵜方消防署前
TEL:0599-43-2408
http://isesima.info/sakaesushi/
(動画編集・記事 山本泰久)

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