おこげがたまらない 3度美味しい石焼ひつまぶしのご紹介
安来節の音楽に合わせて、”どじょうすくい” ならぬ ”うなぎすくい” をしているのは、うなぎ処 やま虎屋の店主・山本剛史さん。
山本剛史さんは料理人・五味貞介さんの弟子の経験もあり、賢島の有名ホテルの和食料理人としての経験を経て現在に至ります。
★やま虎屋の人気メニューは石焼ひつまぶし(3,300円)
一にそのままひつまぶしをいただき、石焼そのものの味わいを楽しみます。
二に薬味のワサビ・ネギ・もみ海苔をのせて頂きます。
三にだし汁をかけてオコゲをこそぎながらお茶漬けのようにいただきます。
こうして3度美味しい3種類の味をお楽しみ下さい。
またやま虎屋さんでは、お持ち帰り用として人気の
うなぎまき 1,300円にて好評発売中です。
カウンターには有名人サイン入り色紙が並ぶ
うなぎ処 やま虎屋
住 所:度会郡南伊勢町五ケ所浦977
TEL:0599-66-0018
営業時間:AM11:00~PM2:00 / PM 4:30~PM 7:15
定休日:月曜日
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株式会社えぶりしんぐ代表取締役 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図】
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三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)
あと、アクセスランキングで上位過去記事の清水屋様の生クリームパンの記事を読んで下さり、直接お問い合わせの電話も増えています。(笑)お問い合わせは清水屋様へお願いいたします
山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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