清潔な店内、スタッフの接客、そして丁寧に盛り付けられた各種お肉の盛り合わせ!!お肉、タレ、ご飯 すべてに満足!!
今回は「ファミリー盛り」を注文しました。
国産牛ロース・国産牛カルビ・国産牛ホルモン・国産豚カルビ・国産鶏もも
(3~4人前) 5,480円(税別)
メニュー表にも書かれていますが
焼肉といえばカルビ。国産牛を100%使用し1枚1枚包丁でそぎ切りにすることにこだわっていらっしゃいます。
そして注文が入ってから、調味料を調合したタレをもみこんで味をつけていらっしゃいます。
強火で両面をサッとレアで焼くのがおすすめ。
タレはテーブルに4種類(みそ・醤油・レモン・ぽん酢)のタレの瓶が備えてありますが
私は用意された器に左から、レモン・みそダレ・醤油ダレに備え付けの器から大根おろしを個のみの分量を取って入れました。
一通りのタレを味わいましたが、焼いたお肉そのものが柔らかくで美味しかったので、最終的にはほとんどレモン汁だけで食べました。
大根とエゴマのサラダ 580円(税別)
ボリュームたっぷり! 絶妙な太さにスライスされた大根のシャキシャキとした食感に、コクのあるドレッシングが非常に合っていて美味しかったです。
豚キムチチヂミ 680円(税別)
韓国風でカリカリとした部分とフワフワとした部分のバランスがおやつ感覚でもいけそう!
でもここはちょっと旦那さんの提案で、豚キムチチヂミの上にカルビを乗せて大根のサラダで仕上げると不思議不思議!
ハンバーガーより食べにくいけど、ハンバーガーより美味しいではありませんか!
子供たちが何度もおかわりした白いごはん。
三重県産のコシヒカリ 炊きたてを提供しておられます。
(写真撮り忘れて、残り少なくなったご飯を慌てて撮りました。)
店内は、掘りごたつ式のテーブル席と
カウンター席がありました。
この記事の投稿または推奨している人
株式会社えぶりしんぐ代表取締役 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図】
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三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)
あと、アクセスランキングで上位過去記事の清水屋様の生クリームパンの記事を読んで下さり、直接お問い合わせの電話も増えています。(笑)お問い合わせは清水屋様へお願いいたします
山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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