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民宿釣船 元祖うに飯の宿かどや


『元祖・オニオコゼ料理』のご紹介。
前回の記事でご紹介させて頂いた国崎の海女さん、岡本和歌子さんは、こんなに可愛い手書きのペイントが施された堤防のすぐ近くの飲食店と民宿『かどや』の女将です。

かどやの名物料理・オニオコゼの活き造りは弾力があってモチモチと素晴らしい美味しさです!

そして、中心には丁寧に調理されたキモが添えられていて、もみじおろしで頂くと、これがまた絶品中の絶品。
国崎に釣りに来たお客様の中でも人気の隠れ名物料理だったのですが、こんなにも美味しいおこぜ料理を隠れ名物にしたままではもったいないです。
お食事だけでもOK!

かどやさんの生け簀で泳ぐオニオコゼの大きさによりお値段は3,000円~。ご予算で電話予約を承って頂けるとのことです。
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民宿釣船 元祖うに飯の宿かどや
http://www.isesima.net/kadoya/
所在地: 〒517-0031 三重県鳥羽市国崎町257
電話: 0599-33-6051

上記の写真・文=山本智加子 勤務先:えぶりしんぐ
本業は主に写真撮影やウェブデザイン等を担当させて頂いております。インターネットの世界はデジタルだからこそアナログな要素が必要だといつも考えております。そして集客を第一に考えて記事を書かせていただいております。
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代表取締役 山本 泰久(やまもと やすひさ)
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三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)
あと、アクセスランキングで上位過去記事の清水屋様の生クリームパンの記事を読んで下さり、直接お問い合わせの電話も増えています。(笑)お問い合わせは清水屋様へお願いいたします

山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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