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2018年10月3日あのりふぐ漁解禁

本日、10月3日(水)志摩市阿児町安乗漁港にて、三重ブランドに認定されている「あのりふぐ」(天然トラフグ)の水揚げと入札が行われました。
今年は台風の影響で例年より2日遅れの初の水揚げだったせいか、漁師さん、仲買人さんや入札権を持つ旅館や魚介類販売店の店主たちの一隻ごとの入札風景はとても活気付いていました。

ちなみに、安乗で水揚げされた”あのりふぐ”は、調理方法いろいろ!私個人的には断然てっさが一番好きですが、てっぴ、焼きふぐ、てっちり、からあげ、白子の天ぷらなど様々な調理方法を楽しめるフルコースを提供されている旅館や飲食店があります。

そしてお酒好きの人にはたまらないのはヒレ酒。

是非、安乗へお越しください!

そして、あのりふぐのことを調べるなら、是非、あのりふぐ協議会のホームページをご覧くださいませ。

>>>http://www.anorifugu.info/

(取材:山本智加子)

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山本 泰久(やまもと やすひさ)
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山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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