紀北町産の食材を使った手作りご当地グルメのコンテスト
第三回きほくラブめし決定戦が十五日、同町紀伊長島区の長島港であり、出品料理九点の中から名張市の医師江角悠太さん（３１）が考案した「カツヲカツ丼」がグランプリに選ばれた。
町外からの参加者のグランプリ受賞は初めて。
受賞作は、町内の水産業者から仕入れたカツオの切り身を揚げ、マヨネーズなどで味付けをした料理。
町内産の卵を半熟にして添えてある。
江角さんは、キャンプや釣りなどで紀北町をよく訪れることから、同僚の看護師を誘って決定戦に参加した。
二位は町の魚マンボウのしぐれ煮を使ったまぜご飯、三位は海山区引本産のしょうゆの味が利いた焼きおにぎりの茶漬けだった。
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株式会社えぶりしんぐ代表取締役 山本 泰久（やまもと やすひさ）
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図】
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あと、アクセスランキングで上位過去記事の清水屋様の生クリームパンの記事を読んで下さり、直接お問い合わせの電話も増えています。（笑）お問い合わせは清水屋様へお願いいたします
山本泰久（やまもと やすひさ）自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
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