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伊勢えび祭で有名な志摩市浜島町で伊勢海老天丼を食べさせてくれるお店『なぶら』

この地方では魚の群れのことを「なぶら」というそうです。
楽しいお酒に美味しい料理でお迎えして下さいます!

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磯体験施設・海ほおずきの向かい側でお店を構える「なぶら」さん。
お店に入ると「伊勢海老天丼 2,000円」の写真が貼られていました。
伊勢海老の頭が入ったお味噌汁もついてくるようです。
伊勢海老の天ぷらって造りやボイルとは違って、揚げると身が小さくなってしまいますが
柔らかくて美味しいんですよね。
写真を見て久しぶりに食べたくなって注文しました。

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丼ぶりにのっかった伊勢海老の天ぷらは1匹丸ごとを開いて揚げてあります。
天つゆもご飯に混ざっていい味出してました。
とても美味しいです! 伊勢海老の大きさによって2,000円から3,000円の
伊勢海老天丼を作って下さるそうなので是非問い合わせてみて下さいね。

そして伊勢海老の頭の味噌が濃厚なダシとなる伊勢海老のお味噌汁も、贅沢極まりない美味しさです♪

伊勢海老の1匹のお値段と手間とお料理の美味しさからいくと納得のお値段でした。

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写真は質問に答えて下さっている大将です。
大将は15歳の時から7年間カツオ船に乗った経験がおありだそうで、一緒に出漁していたお父様からすすめられて新鮮でおいしい魚料理を提供するお店を始めることを決めたそうです。
それから調理師免許を取得して、しばらくは鳥羽のホテルの調理場に立った経験もおありだということです。
なるほどメニュー表を見ても料理旅館の夕食に出るような内容のコースが沢山ありました。

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客席はカウンターと

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お座敷とあり、宴会のご予約も承っているそうです。
※1泊3,500円で宿泊も出来ます。

ちなみにこの地方では魚の群れのことを「なぶら」というそうです。
「楽しいお酒に美味しい料理で沢山のお客様に集まって頂き賑やかに過ごして頂きたい。」
そんな思いで命名されたそうですよ。

なぶら
住所 三重県志摩市浜島町浜島3564-32
TEL 0599-53-2388
営業時間 11:00~14:00 16:00~20:30
定休日 木曜日
上記の写真・文=山本智加子 勤務先:えぶりしんぐ
本業は主に写真撮影やウェブデザイン等を担当させて頂いております。インターネットの世界はデジタルだからこそアナログな要素が必要だといつも考えております。そして集客を第一に考えて記事を書かせていただいております。
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Web魂えぶりしんぐ
代表 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図
山本泰久(やまもと やすひさ)直通携帯 090-8321-1278
三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)

山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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