志摩市には太田（おおた）と大田（おおた）二つの名字がある。
ここ大田屋さんは大田（おおた）、本店は和具にあり和具に多い名字である。
最初に書いた太田（おおた）は実は隣の越賀に多い名字である。
これは志摩市あるあるでもある。

一丁焼によるたい焼を焼く店は国内に30軒未満だそうです。
たこ焼きのように鉄板にたい焼きの型がいくつも並べられているものに生地を流し込むのが一般的に知られているたい焼き器だと思いますが一丁焼はたい焼きの形をした鉄板１個１個に生地を流し込むのです。

その分手間も時間もかかりますが、出来上がったたい焼きの皮のカリっとした香ばしさったらありゃしません。
そんなたい焼きを焼いて下さるのがこちら鵜方駅前の道路向かいにある「大田屋」さん。

看板にもございますように和具のてこね寿司とたい焼きが自慢のお店なのです。
大田屋　鵜方店店主は大田和秀さん。

元は和具で真珠養殖をしていたお父様の大田若佐さん(現在83歳)が16年前に美珠通りで、たい焼き屋を始めたそうですが、若佐さんが焼くたい焼きが大変好評で、和秀さんもその味を9年前に鵜方に持ってこられました。

店内には高校生を中心とした常連さんたちの熱いメッセージが所狭しと貼られています。

名前こそ忘れてしまったけど、お客様の顔を覚えているので話しかけると「覚えててくれたん?」っと嬉しそうにたい焼きが焼けるのを待っていてくれるそうです。
太田さん曰く、学校の先生が卒業生の名前をだれだったっけ、みたいな感じだそうです(笑)

お店を大きくしたければ、志摩を離れることも考えたことがあったけど、やっぱり志摩が好きで離れられない。
いつも食べに来てくれていた学生だった子供らが結婚して子供を連れて食べに来てくれることもあり「俺も年取るはずやわ～」と喜んで笑っておっしゃっていました。

新登場のあらびきウインナー入りの「たい焼きドッグ」

新登場のあらびきウインナー入りの「たい焼きドッグ」1個200円はアメリカンドッグが好きな人なら絶賛してしまう斬新なたい焼きです。
キャラメル味のたい焼きは、濃厚なキャラメルがたっぷり入って130円。かなりお得ですね♬
他にも、スイートポテト、ストロベリー、チーズも美味しかったですが、聞くのが遅かった!! 店長イチ押しは小倉あん＆カスタードクリームのミックスだそうです。しくじったなー><次回は必ずそれを注文します!! たい焼きドッグ以外はすべて130円なので、「今日はこれ!　今度はアレ!　」といったようにお楽しみ下さい❧ ここは鯛焼きの宝石箱やぁ〜 そのものです！ あっ！ 看板に書いてあった 和具のてこね寿司の事を聞くのを忘れちゃったよ〜

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株式会社えぶりしんぐ
代表取締役 山本 泰久（やまもと やすひさ）
三重県志摩市磯部町迫間字梶棒広1680番地6
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三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ～。めんどくさいので非通知はもぉ～勘弁してくだせぇ～。（笑）
あと、アクセスランキングで上位過去記事の清水屋様の生クリームパンの記事を読んで下さり、直接お問い合わせの電話も増えています。（笑）お問い合わせは清水屋様へ直接お願いいたしますね（笑）