牡蠣食べ放題の宿 松村荘

      2019/02/22


館主の松村行徳(まつむらゆきのり)さん、牡蠣養殖、あおさ海苔の養殖など日々仕事に追われながらも真摯に真面目。
いつも謙虚な行徳さん「今年は牡蠣の身の入りが良くなくて数量が少なく・・・。」と、お客様に迷惑をかけないようにと牡蠣食べ放題は土曜日限定で実施。
牡蠣食べ放題が90分の一泊二食付きで伊勢海老、アワビが付くプランが宿一番人気で土曜日はお1人様12900円とお値打ち価格。
人気宿だけあり、もちろん予約は満室続きでキャンセル待ちを期待するしかない。


翌朝は伊勢海老より高騰となったアオサ入りの味噌汁、伊勢海老の頭がアオサに埋もれている。
のどかな的矢湾の景色を楽しみながら食べる朝食。
一泊二日素朴なおもてなしをいただき癒される。宿を出て海風が頬をなでる夕飯の牡蠣が効いてきたのだろう体の細胞がリフレッシュされているのが分かる。

仕事人は、すでに船上で寡黙に牡蠣掃除の作業をしていた。
 
海辺の宿松村荘
三重県鳥羽市畔蛸町 5番地
http://www.isesima.net/matsumuraso/

(写真・文=山本泰久)

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