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Ise Fruit laboratory(イセフルーツラボラトリー)というジャムの店がおかげ横丁にオープン♪

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Ise Fruit laboratory
伊勢のくだものをはじめ、全国から選りすぐりのくだものが生のくだものより「おいしい!!」と言っていただけるジャムに変身します。
店内では、ジュースやパンケーキ・スコーンなどもお楽しみいただけます。との事です。

Ise Fruit laboratory(イセフルーツラボラトリー)とは・・。
全国から取り寄せた果物を使用した、ジャム(コンフィチュール)や自家製生絞りのジュースのお店のようですね。

主な商品・メニュー

伊勢の手作りくだものジャム
伊勢のくだものを中心に鮮度と風味を大切にした手作りにこだわったジャムです。
400円(税込)
季節の国産くだものにこだわったジャム
果物だけではなく、瓶の中に入っているものすべてを国産にこだわり、その素材を最大限に引き出した季節の味を楽しめるジャムです。
594円(税込)~1,620円(税込)
宝石のような高級スイーツ(コンフィチュール)
種類の違うくだものを組み合わせることで、お互いを高め最高の味になり、そのままでも美味しく味わえる果肉が丸ごと入ったスイーツのようなコンフィチュールです。
1,296円(税込)~2,160円(税込)
旅するコンフィチュール(フランス流コンフィチュール)
素材を探しに全国を駆け回り、生産者さんから直接仕入れた季節の果物や野菜をひとつひとつ丁寧に美味しいコンフィチュールに仕上げています。そのときの素材を見て味を決めるレシピのないコンフィチュールは、パンやお菓子だけでなく料理の調味料としても使える一品です。
650円(税込)~
季節のジャムとスコーン
季節のくだものを使った自家製ジャムとクロテッドクリームで味わうスコーンです。
650円(税込)
季節のジャムとパンケーキ
季節のくだものを使った自家製ジャムとフルーツの香りを付けた蜂蜜で味わうパンケーキです。
700円(税込)
季節のソフトクリーム(2種)
季節のくだものがたっぷり入ったソフトクリームと、くだものソースをかけたソフトクリームです。
ミックスジュース
季節のくだものを使用したミックスジュースです。
(パイン、オレンジ、バナナ、苺、メロン、りんご、マンゴー、カラマンダリン)
470円(税込)
季節の生絞りジュース(3種)
季節のくだもの(苺、りんご、カラマンダリン)を使用したフレッシュジュースです。低速回転ジューサーでゆっくり圧搾することにより、細胞を壊すことなくくだものそのままのジュースが味わえます。
360円(税込)~
紅茶(2種)
沖縄と中国キームンのブレンドに天然ベルガモットを使用しています。
上質な香りの余韻が楽しめます。
沖縄産茶葉とセイロン紅茶のブレンド。
多彩なティーフードと相性が良いように香りを穏やかに仕上げました。
色と味のバランスが調った紅茶です。
各500円(税込)
三重県伊勢市宇治浦田一丁目5番6号 TEL:0596-26-1177
営業時間 / 9:30~17:30(季節により異なる) 年中無休
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代表 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図
山本泰久(やまもと やすひさ)直通携帯 090-8321-1278
三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)

山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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