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モナコ帰りのシェフが作る♪おすすめ限定メニュー@イワジン喫茶室

昨年、伊勢志摩サミットが開催された賢島。
平日にもかかわらず志摩市阿児町賢島は市内でも観光客が絶えないホットスポットと化している。
実はこの「賢島」は住所に無いのです!!
本当は「神明」なんですよ~!!
そのメインストリートとなる駅前にあるイワジン真珠店に併設されているイワジン喫茶室。
モナコ帰りの岩城シェフが作るパスタが人気の飲食店である。
現在、イワジン喫茶室ではおすすめ限定メニューとしてベビーホタテとフレッシュトマトのジェノベーゼと
夏野菜と色とりどりの豆のトマトソーススパゲティが食べれる。
店内は午後3時を回っていてもお客様で満席となっている。
一組のお客様が席を立ったのでその席へ座る。
毎回、試行錯誤して限定メニューを創作されているだけあり、今回のパスタもシェフのこだわりが伝わった。

ベビーホタテとフレッシュトマトのジェノベーゼ(写真)はバジルペーストでオリーブオイルがアクセントとなった癖になる味だ。
嫁さんは夏野菜と色とりどりの豆のトマトソーススパゲティを頂くが少し頂戴したがトマトソースとひよこ豆が昔懐かしい味に感る。
それぞれが納得のいく味で岩城シェフのこだわりも感じられた。
 

イワジン喫茶室詳細情報
三重県志摩市阿児町神明733-8賢島
Tel:0599-43-1018
営業時間:お食事メニュー11時00分~15時00分
営業時間:喫茶メニュー11時00分~16時30分
定休日:水曜日
ホームページ:https://iwajin-pearls.com/

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Web魂えぶりしんぐ
代表 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図
山本泰久(やまもと やすひさ)直通携帯 090-8321-1278
三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)

山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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