中野乳業

      2020/02/04


大正末期からおよそ100年の歴史を刻む伊勢市小俣町の中野乳業。
春はお花見、夏は花火大会の観光客で賑わう宮川堤のすぐ側にあります。
先日、大きなタンクに早朝の朝日が差し込む工場の見学をさせていただきました。
徹底した温度と時間の管理。衛生面での配慮に神経を尖らせる3代目社長の中野光信さん。
出来立てホヤホヤの温かい牛乳を一杯いただき、「美味しい!!」

冷えた工場の中で芯まで温まる美味しさ。
4代目の真嗣さんはホームページやインスタ、Facebookで沢山の人に中野牛乳を知って欲しいと意気込む。
名前の「嗣」という文字に託された意味を真摯に受け止めているかのよう。
看板犬の「みるく」と共にエネルギッシュで頼もしいです!

真嗣さんが小さい時から見ていた若い時からずっと働いてくれているおばあちゃんも、真嗣さんの行動力を頼もしく嬉しく思っていると思う。
今は亡き2代目のおじいちゃんが工場の建物に手書きでペンキを塗った、時間とともにかすれた文字も、牛乳瓶の裏に印刷された格式高く見たこともないような扇の家紋とロゴも味があっていい!
天然素材しか使用せず先祖代々から受け継がれる安心安全第一のこだわりの製法。

人も製品も味で勝負!
現在では松阪、伊勢、鳥羽、志摩地区では中野乳業と山村乳業の2社しか残っていないという。
牛乳瓶のキャップを爪でこじ開ける懐かしさ。
皆様も健康習慣をはじめてみませんか?
カルシウム不足とか便通が不順などお困りごとのある方。
中野乳業では2週間(14本分)1000円(税込み)でお試ししていただけます。

ーーーーお問い合わせ先ーーーー
中野乳業
0596223584
三重県伊勢市小俣町宮前68番地1
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(取材:山本智加子)

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