第2回 志摩S1グランプリ！！ No S-16 Dining Café Faro 『ファロ丼』
2019/02/22
注文を受けてから魚をさばくようで、魚を揚げる音が聞こえてくるまで少々の時間がありました。そのおかげか白身魚のしっかりとした弾力、また衣にも隠し味がしてあるのか水分も抜けたサクサクのとても美味しい魚フライでした。
魚がすこし苦手な次女が「え？？これ魚??」と聞くほどです。
真ん中の半熟たまごがトローーリ絡まって青紫蘇・刻みのり・紅生姜が名脇役となり、さらに揚げたニンニクチップが入っているというだけで、風味が激変です。
前回のS1のメニューだった「ファロバーガー」もおすすめです。
安乗産の魚をお洒落に美味しく提供しているお店『Dining Café Faro』は安乗埼灯台の見える安乗灯台公園にあります。
※台風接近のため25日からの営業だそうです。
/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/
No S-16 Dining Café Faro
『ファロ丼』
お店情報>>>http://s-1g.com/shop/shop-data/shop16.html
/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/
instagram #志摩s1 投稿してフォトコンテストに参加すると志摩スペイン村の年間パスポートも狙えます♬
詳しくはこちら 志摩 S1ぐらんぷり http://s-1g.com/
（投稿 山本智加子）
 |
 |
←ブログランキングに参加しております。 バナーをプチっとお願い志摩っす～^^/ |
伊勢志摩newsおすすめ記事一覧
-
1 -
志摩市志摩町のおすすめ宿泊施設
当館お奨めコースでは、丸々と大きく育った本場伊勢志摩産の大ぶりの伊勢海老を姿造り ...
-
2 -
伊勢志摩のほっこり温泉宿
伊勢外宮参道温泉 【効能】やけど・切り傷、慢性皮膚病、慢性婦人病、その他 * 伊 ...
-
3 -
活魚問屋丸保商店お取り寄せサイト開設のお知らせ。
地元、志摩市にある三重県立水産高等学校を卒業後、英虞湾で一番最初に、あおさ海苔の ...
-
4 -
うなぎ寿司「しまや」の鰻ご飯に惚れちゃった～in志摩市大王町波切
しまや店主、北尾富美子さんとの出会いは、 伊勢志摩サミット応援事業のとあるサイト ...
-
5 -
南伊勢町宿田曽の魚貝は間違いない!! 山金商店の社長山本和博さん
三重県の南伊勢町宿田曽漁港は 「日本一の遠洋漁業の町」 看板が物語るかのように昭 ...
-
6 -
３種類のカレーが楽しめる三重県松阪市にあるカレー専門「カレーのてちや」
現在進行中のプロジェクトで三重県三重県松阪市小黒田町にある「カレーのてちや」様を ...
-
7 -
古民家を改築、大阪から移住した谷藤 さんご夫妻が営むギャラリー＆カフェ「手づくり工房 奥伊勢」大台町
自然豊かな三重県多気郡大台町高奈、JR線が走るすぐそばで古民家を改築した建物「手 ...
-
8 -
「伊勢で作っているたくあん」だから伊勢沢庵、冬の乾燥した風に2週間さらして作る手間隙かけた郷土の味
伊勢市小俣町で昔ながらの伊勢沢庵作りをしている林商店さん 御薗大根のハサ掛けは冬 ...
-
9 -
朝が明けて仕事をするのが楽しみ、木と向き合って約６０年!! ウッドクラフト廣田、広田利夫さん
三重県多気郡大台町天ケ瀬にあるウッドクラフト廣田 代表の広田利夫さんは木と向き合 ...