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志摩で越賀茶の摘み取り

程よい渋味と甘みで親しまれている越賀茶の摘み取りが二十四日、志摩市志摩町越賀で始まった。今年は寒さが長引き、例年より一週間ほど葉の成長が遅れたが、いつも通りの味と香りの茶が期待できるという。

 越賀では生産農家百軒ほどが計三ヘクタールで栽培している。今年は例年よりやや少ない六トンの出荷が見込まれている。

 この日は、一斉に茶摘みが始まり、中村源(げん)さん(65)の茶畑では、濃い緑色で、長さ三~五センチになった一番茶葉が、手作業で次々に摘み取られていった。JA鳥羽志摩志摩支店越賀は「今年は四月の初めに霜も降りて心配したが、その後の生育は順調」と話している。

 新茶は今月末ごろからJA鳥羽志摩志摩支店越賀の店頭に並ぶ。茶摘みは五月の連休明けまで続く。

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山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
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座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
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伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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