伊勢志摩鳥羽のレストラン飲食店

奥伊勢の断崖絶壁に立つアユ料理店「清流茶屋」-河床桟敷が人気

三重県最大の河川で、日本一の清流「宮川」の上流域・断崖絶壁に立つ

アユ料理専門店「清流茶屋」(多気郡大台町滝谷、TEL 0598-77-2110)が、

6月1日のオープン以来人気を集めている。
宮川上流漁業協同組合(同)が直営する同店、「おいしいアユを訪れる観光客に

気軽に味わってほしい」と、2004(平成16)年にオープン。

毎年6月1日から9月末日までの4カ月間だけ営業する。

アユは、宮川の伏流水を利用して育てている「宮川上流鮎種苗センター」(薗)の

新鮮なアユを仕入れ、塩焼きや天ぷら、刺し身などに調理し提供。

メニューは、アユの塩焼き2匹のほか、天ぷら、フライなど

アユ尽くしの「清流御膳」(2,500円)や「清流定食」(1,200円)、

「あゆカレー」(700円)、

「あゆ天丼」(同)、

アユのだしが効いたツユで食べる「ソーメン」(400円)

新鮮なアユを1匹さばいた『あゆ刺し身』(700円)、

「あゆの塩焼き(1匹)」(600円)、「あゆ骨のから揚げ」(300円)など。
水谷幸夫組合長は

「なんといってもこの景色、宮川を吹き抜ける爽やかな風を感じることができる

河床桟敷が最高。

奥伊勢エリアの絶好のロケーションを楽しみながら、

おいしいアユに舌鼓を打っていただければ」と話す。

「ただ、土曜・日曜・祝日になると、大変混雑するため

ご迷惑をお掛けしてしまうため、大変恐縮している。

可能であれば平日にお越しいただければ」とも。
営業時間は11時~15時、月曜定休(月曜祝日の場合は翌日休み)。

伊勢志摩経済新聞よりhttp://iseshima.keizai.biz/headline/1471/

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山本 泰久(やまもと やすひさ)
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山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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