伊勢志摩鳥羽のトピックス

マグロ132トン水揚げ 「良栄丸」尾鷲港に帰港 高鮮度処理で高値維持


【活況を呈するマグロの競り=尾鷲市の尾鷲魚市場で】
写真=伊勢新聞

三重県尾鷲市の水産会社「尾鷲物産」(小野博行社長)の近海マグロはえ縄漁船「良栄丸」(阪口龍仁船長、一九トン)が昨年の初操業以来十四回目となる操業を終えて同市の尾鷲港に帰港し、十二日早朝、隣接する魚市場でマグロ約一三二・七トンを水揚げした。競りには約四十人の仲買人らが訪れ、威勢の良い掛け声とともに鮮度の高いマグロが次々に売買された。
同船は先月十九日の出港後、約二千キロ南のグアム沖で十回操業し、キハダマグロ六十八本やトンボマグロ五百六十九本など計六百六十二本を捕獲した。
マグロ市場は、和歌山県の勝浦港などを含め一キロ当たりの平均価格が三百―四百円台と比較的安値の傾向だが、この日水揚げされたマグロは高鮮度処理による品質保持効果で平均価格五百一円で取引された。
尾鷲漁業協同組合の長野規一組合長は「市場の安値の影響も受けているが、それでも量ではなく鮮度を優先した分高値を維持できた」と話し、今後の尾鷲産マグロのブランド化に向けて意気込みを見せた。
船は初操業から一年がたったことに伴い、十五日から建造した徳島県の造船所での点検に入るという。
ソース(伊勢新聞)

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