伊勢志摩鳥羽のトピックス

子どもたちが「伊勢志摩サミット給食」で外国の食文化を学ぶとともに、サミットについて学びます!!

県内の全市町教育委員会及び県立特別支援学校では、伊勢志摩サミットの開催に合わせ、「伊勢志摩サミット給食」を実施します。
 参加国の特色ある料理を学校給食で提供することにより、子どもたちが外国の食文化や世界について興味や関心を持ち、サミット開催について理解することを目的としています。
  
1 「伊勢志摩サミット給食」実施時期
  平成28年1月~6月の間

2 実施地域
  県内の全市町教育委員会(29市町)、県立特別支援学校(11校)

3 内容
  ◎各市町教育委員会及び県立特別支援学校の実態に応じて、サミット参加国等の代表的な料理を、学校
   給食で提供します。
  ◎当該給食の提供時を、当該国の食文化やサミットについて理解できる学習の場とします。

4 各地域・学校の実施予定(平成28年1月7日現在)
  ・1月実施予定     県立くわな特別支援学校(1/27) 1回
  ・1月~2月実施予定  東員町(1/19~2/29)のべ3回
  ・1月~3月実施予定  紀宝町(1/29~3/7) のべ3回、熊野市(実施日未定) 
              県立度会特別支援学校(1/15~3/18)のべ3回
  ・1月~5月実施予定  志摩市(1/14~5/27)のべ7回、
              南伊勢町(1/12~5/27)のべ20回、
              鈴鹿市(1/25~5/31)のべ20回、
              度会町(実施日未定)、名張市(実施日未定)
              県立稲葉特別支援学校(実施日未定)のべ5回
              県立特別支援学校玉城わかば学園(1/25~5/26)のべ13回
              県立城山特別支援学校(実施日未定)のべ8回
              県立特別支援学校伊賀つばさ学園(1/20~5/24)のべ10回
  ・2月~5月実施予定  津市(2/4~5/27 一部未定)、
              四日市市(実施日未定)、川越町(実施日未定)
  ・4月~5月実施予定  桑名市(実施日未定)、松阪市(実施日未定)
              伊勢市(4/22~5/27一部未定)、玉城町(実施日未定)
              紀北町(4/13~5/27)のべ13回
              県立特別支援学校北勢きらら学園(4/14~5/27)のべ7回
  ・4月~6月実施予定  尾鷲市(4/15~6/3)のべ8回
  ・5月実施予定     朝日町(5/6~5/27)のべ7回、
              多気町(5/18~5/27)のべ8回、
              大紀町(実施日未定)のべ6回、
              明和町(実施日未定)、大台町(実施日未定)、伊賀市(実施日未定)
              県立聾学校(5/26~27)のべ2回              
  ・5月~6月実施予定  亀山市(5/24~6/7)のべ2回
  ・実施月未定      木曽岬町、いなべ市、菰野町、鳥羽市、御浜町、
              県立盲学校、県立杉の子特別支援学校石薬師分校、
              県立特別支援学校西日野にじ学園
  
 ※なお、実施予定は今後、変更になることがあります。

5 各国の主な献立
 ※県教育委員会作成の参考レシピをもとに、各市町教育委員会が各学校で提供する代表的な献立です。
  【アメリカ】ポークビーンズ、カラフルミートローフ、フライドチキン、ジャンバラヤン
  【イギリス】フィッシュアンドチップス、豚肉のアングレース、豚肉の紅茶煮
  【カナダ】 サーモンスープ、サーモンフライ、メープルジャム
  【フランス】マカロニグラタン、ポトフ、ラタトウイユ
  【ドイツ】 ジャーマンポテト、ポテトとソーセージのチーズ焼き、バームクーヘン
  【イタリア】ミネストローネ、ミートスパゲティ、ミラノ風カツレツ、ティラミス
  【日本】  赤飯、ちらし寿司、ぶり大根、たこの唐揚げ、すき焼き風煮、伊勢うどん、あおさみそ汁
       
6 その他
  「伊勢志摩サミット給食」における参考レシピ及びサミットや参加国に関する参考資料は、県内の栄養
  教諭等からなる「伊勢志摩サミット給食レシピ作成委員会」で作成し、各市町教育委員会及び県立特別
  支援学校へ配付しています。 
  【取組事例】
   (例)サミット開催まで○○日というカウントダウン方式で実施する。(南伊勢町)
   (例)中学生用の献立表は、日本語表記と英語表記にする。(鈴鹿市)
   (例)県内の食文化(郷土料理など)を献立に盛り込む。 (鈴鹿市)
   (例)アレルギーの子どもも食べられるように、配慮して各国の料理を作る。(大紀町)
   (例)「伊勢志摩おもてなし給食」として伊勢志摩地域の郷土料理などを4回提供する。
      (県立伊賀つばさ学園)

7 特記事項
  各市町教育委員会及び学校への取材等については、三重県教育委員会事務局保健体育課までご連絡くだ
  さい。

三重県より引用
http://www.pref.mie.lg.jp/TOPICS/2016010004.htm

この記事の投稿または推奨している人
Web魂えぶりしんぐ
代表 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市阿児町鵜方1225番地シティーガーデン1階【地図
山本泰久(やまもと やすひさ)直通携帯 090-8321-1278
三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)

山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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