安乗（あのり）に古くから伝わる郷土食でサバのぶつ切りと塩だけが材料の素朴な逸品
地元でしか出回らない逸品とのことで伊勢志摩に住んでいても私は「さばの塩辛」を知りませんでした。
蔵出ししたらすぐに売り切れる人気商品との事ですがはじめて食べようと思われる方は勇気がいると思います。
見た目でグロテスクな感じは否めませんが、一度食べたらやみつきになります。
食べる時は一口サイズよりさらに小さく包丁で切り食べやすい大きさにします。
そのまま酒の肴でもOKですが、あつあつのご飯の上にのせてお茶をかけてお茶漬け風にもOKですね!
また、ピザやパスタのトッピングにもOkですね!!
食べ方は他にもいろいろアレンジできると思います。
ご購入はまるせい、またはKANPAI ISESHIMAにて
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株式会社えぶりしんぐ代表取締役 山本 泰久（やまもと やすひさ）
三重県志摩市磯部町迫間字梶棒広1680番地6
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三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ～。めんどくさいので非通知はもぉ～勘弁してくだせぇ～。（笑）
あと、アクセスランキングで上位過去記事の清水屋様の生クリームパンの記事を読んで下さり、直接お問い合わせの電話も増えています。（笑）お問い合わせは清水屋様へ直接お願いいたしますね（笑）
山本泰久（やまもと やすひさ）自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約800サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350％アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500％アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。（笑）
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