久々ぶりの東山物産♪
注文は「うなぎ定食」2900円也♪
蒲焼4切れ・う巻き・うざく・肝吸い物・ご飯・イチゴアイスの大満振る舞い♪
平日の昼間にもかかわらず、満席状態♪
数分後ド~ン♪
うなぎ定食のお~な~り~♪
さとう製炭工房の備長炭で焼いたうなぎは外はパリッパリッでジューシーに
焼き上げられている♪
久々ぶりだから興奮してしまいまして、旨いっの一言しか出てこない♪
うざくのうなぎはちょっと硬かったがキュウリとの相性を考えれば
なかなかの食感だ♪
う巻きは何故ミョウガが付いているのかが分からないが
なんせ♪ どれもこれも旨いっ♪
肝吸い物は肝の濃さを考慮したあっさりした吸い物もまた良い♪
料理の見せ方、店構えから店内の雰囲気、ちらっと見れる調理場なども
すべてコンサルティングされ計算ずくされているように感じる♪
なんと言っても店外でモクモクにこれでもかぁ~と出ている
うなぎの焼き煙は最高のパフォーマンスだ♪
あっぱれ♪ 東山物産♪
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代表取締役 山本 泰久(やまもと やすひさ)
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山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約500サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
伊勢志摩にある某宿泊施設の売り上げを前年度比350%アップした自分で言うのもアレですが大した者です。
また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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