お伊勢参りの土産として普及した「萬金丹」は現代も人気の品だ＝中央区日本橋室町の「三重テラス」
松阪牛、伊勢エビ、ミカン、真珠、万古焼き、鈴鹿サーキット、熊野古道、伊勢神宮－。「実はそれ、ぜんぶ三重なんです！」を合言葉に、三重県のアンテナショップ「三重テラス」（中央区日本橋室町、（電）０３・５５４２・１０３３）は昨秋オープン。伊勢神宮の新宮完成の時期と重なり、波及効果で、順風満帆の滑り出しとなった。
併設のレストラン（（電）０３・５５４２・１０３０）は本格イタリアン。菊池剛マネジャー（３７）によると、海、山があり、南北に長い三重県と同国の地形はよく似ているという。
「南イタリアの魚介やトマトソースに加え、北部はチーズ、中部トスカーナは肉をよく食べる。三重も牛、エビ、牡蠣、アワビ、牛乳と農山漁村の食材が多様で、すべて県内で調達できる。これは面白い」。
アンチョビ（イワシの塩漬け）に替えて用いるソマカツオの「塩切り」は、南伊勢で神事のお供えとして作られてきた伝統食。「食を通して文化を伝えたい。可能性が大きく、日々挑戦です」
ほかのイタリア料理店にない異色のメニューは、伊勢うどん（１杯５００円）。要望が相次ぎ、午後２時半～５時のカフェタイムに提供を始めた。地元で人気の３社の味から選べる。広報の阿曽春香さん（３０）によると「消化が良いので、３つを同時注文して食べ比べる強者もいる」そうだ。
アンテナショップの棚には「伊勢うどん」（３食たれ付き８６０円）などうどん、つゆ、たれ、焼きうどん用みそがずらり並ぶ。
店頭で毎月１、２位を競う名物は、県内の主要駅売店にも並ぶ洋菓子「ロンド・カシュカシュ」（１６３円）と、地元で親しまれて４５０年になる和菓子「なが餅」（７個６４８円）。
食べ過ぎたら、伊勢くすり本舗の黒い小粒の「萬金丹（まんきんたん）」（指定医薬部外品、１０８０円）もある。室町時代から、お伊勢参りの土産に懐中に常備して重宝された。甘草（かんぞう）など和漢３種の植物を配合した黒飴「萬金飴（あめ）」（４５０円）は、かむと苦味を感じやすいので、ゆっくりなめるのがコツ。
世界遺産登録１０周年を７月に控え、熊野古道の特産品紹介コーナーはヒノキが香る。東海道の起点、日本橋で旅の気分を味わえる貴重な空間だ。（牛田久美、写真も）
引用元 MSN産経ニュース
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伊勢うどん、いいですよね。
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